清炒空心菜是一道简单易学的家常菜,口感清爽、营养丰富。下面就为大家介绍一下清炒空心菜的制作方法。材料:空心菜适量、蒜末适量、盐适量、鸡精适量、油适量步骤:1. 将空心菜洗净,去掉根部和老叶子,切成3-4厘米长的段备用。2. 热锅凉油,放入蒜末爆香。3. 加入空心菜翻炒均匀,加少许盐调味。4. 继续翻
大厨告诉我:蚕豆剥壳后,遇见风就会变老,所以炒蚕豆是要现剥现炒的,如果蚕豆剥皮剥早了,我们要用湿毛巾把它盖住,这样才能保证蚕豆的水份,除此之外,我们在清洗蚕豆的时候,如果翻动的过程比较大,蚕豆皮也会变老变厚,所以清洗的时候用清水轻轻冲干净就可以了。为什么不能直接下锅炒,是因为青蚕豆的牙口上会有一个小
人参放冰箱冷冻还是冷藏中药不宜放在冰箱里,药材放入冰箱内,和其他食物混放时间一长,不但各种细菌容易侵入药材内,而且容易受潮,破坏了药材的药性,所以对一些贵重的药材,如人参、鹿茸、天麻、党参等,若需长期保存,可放在一个干净的玻璃瓶内,然后投入适量用文火炒至暗黄的糯米,待晾凉后放入,将瓶盖封严,搁置在阴
俗话说“外行吃燕窝,内行吃银耳”,银耳有“平民燕窝”的美誉,但燕窝的价格却是银耳的数十倍,寻常人家还是吃银耳的机会更多一些。银耳含有天然的植物性胶质银耳,又被称为白木耳,有“菌中之冠”的美誉。银耳中的营养元素几乎都在胶质里,而且以液态的形式出现更有利人体的吸收,所以在煮银耳时需要想方设法煮出胶质才
冬瓜是一种蔬菜,也是我们平时经常吃到的一种食物,当下正是冬瓜大量成熟上市的季节,所以很多人对于这种蔬菜也爱不释手。其实冬瓜这种蔬菜相对比较特殊,其中所含有的营养物质相对比较丰富,比如胡萝卜素,多种维生素,纤维素,各种微量元素等等,但是冬瓜的性质偏寒凉能够起到利尿的效果,所以人们吃冬瓜的时候也应该结合
现在的社会诱惑非常多,经常会遇到在减肥中,控制不了自己的饮食的情况,而明天就是五一节了,而在节假日中,肯定会或多或少的多吃一些。那么今天就讲一下在减肥中,偷吃了该怎么办?本文主要会围绕着3个方向去讲述:如何管理偷吃?偷吃之后该怎么办?偷吃需要吃哪些食物。以上就是今天要讲的内容,我相信很多朋友都会遇到
在人们的心目中,粤菜一直是一个高大上的菜系,其制作仿佛都离不开高档用料。其实,粤菜不但十分擅长使用高档原料,对于普通食材的制作也是得心应手。下面,就给大家介绍数道巧手粤菜,十分实用哦~三鲜煮水瓜制作:黄涛水瓜、猪肚片、咸肉、河虾做汤菜,味道清爽,卖相靓丽,汤汁浓稠,极具档次。原料:水瓜100克,猪肚
茄子是我们经常吃到的一种食材,它含有丰富的维生素,蛋白质以及钙磷铁等矿物质,经常吃茄子能够抑制癌细胞的生长,还能够降低高血压,高血脂,茄子中含有大量的维生素c,从而能够降低胆固醇,含有丰富的维生素e,可以抗衰老,总而言之,茄子是一种营养非常丰富的蔬菜,多吃茄子,对我们的身体是有很大好处的。今天给家人
想必大家的冰箱里都有不少存货吧?尤其是肉!不信的话,可以回家翻翻冰箱看一看,是不是这样。我相信,肯定有,并且还不少。在快节奏的生活中,冰箱确实是起到了不可替代的作用。对于肉类来说,我们可以趁节假日的时候多买一些,放入冰箱存着。等到工作日的时候,拿来直接吃,方便又快捷。这样就给我们造成了一个错误的观念
马齿苋是一种常见的蔬菜,它以其丰富的营养价值和多种益处而被称为“宝”。无论是作为主食还是配菜,多吃马齿苋都能带来许多健康益处。马齿苋含有丰富的维生素和矿物质,具有清热去火、杀菌消炎、通便润肠、明目等功效。让我们一起了解马齿苋的营养价值和其对健康的益处,同时分享一些简单易做的马齿苋美食,让我们更好地享
这才是虎皮尖椒的正确做法,开胃又解馋,简单一做,比吃肉还过瘾。炎热的夏季,人们的胃口也逐渐降低。食物也跟着下降了,但是不吃饱饭的话,总能饿着肚子。这时候就有很多人喜欢吃尖椒了,其中最出名的虎皮尖椒最受欢迎,因为尖椒可以刺激我们的味蕾,不仅能使我们的食欲大增,同时还能带给你们一种愉悦感。大家都知道,南
用料:菠菜600克、大蒜头3瓣、盐3克步骤一:菠菜洗净后浸泡半个小时,有效去农残步骤二:将洗净的菠菜切段,备用步骤三:将水烧开后投入菠菜根,约十秒步骤四:再将菠菜叶放进锅内,将菠菜叶完全浸入热水中步骤五:将焯水好的菠菜捞起,控干水分备用,将大蒜切碎备用步骤六:锅内烧热放油,转动锅让油沾满锅底步骤七:
有人问,杂粮做面包能免揉面吗?放冰箱冷藏后也能自己出筋吗?答案是,可以的,我以前也做过,那么省事干嘛不这样干。只是面团出筋膜还是高筋面粉出的,掺入的一部分杂粮质地粗,所以烤好的面包不会太细腻。整形的时候,将豆角,肉松,一起卷入面团,烤成夹馅的面包,这样早餐就省事了,搭配一杯牛奶即可。烤好后的豆角有点
营养不良是肿瘤患者常见的营养问题。据悉,肿瘤本身就是一种消耗性疾病,肿瘤细胞会和正常人体细胞竞争营养物质。而肿瘤患者营养不良的主要原因就是摄入不足和消耗增加。良好的营养可增强癌症患者的抗癌能力,减少感染性并发症,延长生存期。因此,癌症病人更需要加强营养,但是饮食结构要合理。1肿瘤患者膳食原则“医食同
·先将红萝卜切成薄片,再将瘦肉切成薄片,并加入1勺淀粉腌制5分钟,这样炒出来的瘦肉会更加嫩滑。根据瘦肉的量来控制用量,我这次用了200克瘦肉,加入了1勺淀粉进行腌制。·将锅烧热,倒入适量的油,当油温达到8成热时,就可以下入瘦肉了。翻炒几下,避免粘锅。·接着加入红萝卜一起翻炒,加入蒜蓉、老抽、酱油、鸡
在试管婴儿中需要使用促排卵药物使原本在自然周期中将要凋亡的卵子发育成熟,这样可以取到多个卵子,形成多个胚胎提高试管婴儿成功率。生殖医生指出,除了促排卵药物对促排卵起作用外,起居饮食也发挥了积极的作用。那促排卵期间,吃什么有利于提高卵子质量呢?高蛋白饮食高蛋白食物有利于卵泡的发育,降低卵巢过度刺激的风
导语:烧带鱼时,掌握3个诀窍,带鱼皮不破肉鲜嫩,上桌家人抢着吃带鱼是鱼类中最常出现在老百姓餐桌上的一种,带鱼的烹饪方法多样,不过最常见的还是煎炸,煎炸的带鱼外皮焦脆,内里嫩滑,口感丰富,不管是当作家常菜,或是宴客菜,都是很不错的选择,虽然这次分享给大家的是一道烧带鱼,但尝试做过的也知道,这个做法同样
一年365天,总有那么360天想吃肉,特别是在你性情低落无处发泄的时候,吃肉成了缓解疲劳的最好方法,美味香浓的肉肉进到嘴里的那一瞬间,就好像和肉肉谈了一场甜甜的恋爱一样,整个人立刻就能元气满满。今天,又是元气满满的一天! 不过话说回来,长期吃肉对身体真的会产生“副作用”,特别是在外面的餐馆吃饭,难免
忍不住分享给大家,这4款自制泡果酒好喝哭||这两天青梅也出来啦!正是泡果酒的好时节,给大家整理了4款巨巨巨好喝的泡果酒,现在泡上整年就能喝上酸甜微醺的果酒啦1⃣️青梅果酒2⃣️山楂果酒3⃣️石榴果酒4⃣️柚子果酒‼泡酒️注意事项1.一定要选用高度粮食酒,不然容易坏。这次我用的50度米酒,一大桶我可以
几乎每个人都喝过蜂蜜,在我们小的时候,上火或者是便秘,家里的人都会泡一杯蜂蜜给我们喝。其实,蜂蜜的好处非常多,尤其是对女人来说。普通的蜂蜜,喝了之后能够让女人美容养颜,皮肤也会变白,而且还会能够促进消化。但是,蜂蜜再好,也不如在蜂蜜当中加入“这4种食物”,每天喝一杯,女人或能不怕老。1.百香果我们国
最有营养的作物如果你打算种植和食用健康的蔬菜,为什么不考虑那些营养丰富的呢?那么,哪些蔬菜是营养之星?以下是您可以在家种植的 10 种最健康的蔬菜和水果,以及更健康菜园的建议。我们都希望尽可能为我们的家人提供最新鲜、最有营养的饭菜,如果您自己种植蔬菜,您肯定是在吃最新鲜的农产品。此外,蔬菜和水果为我
进入冬季之后,很多朋友家里应该都开始做风干肉类了吧,像常见的风干腊肉、风干腊肠这些基本上都是过年必备的,到现在小编这边还是年年如此,出门就能看到家家户户的窗子上面都挂着腊肉腊肠在晾晒呢,走到哪都被浓郁又独特的风干肉味道包围。其实风干肉一直很受大众的欢迎,因为进入冬季之后很多食材的数量就变少,等到过年
夏天,正是冬瓜上市的季节,大块头的冬瓜水份充足,可炒,可煲汤。而且冬瓜具有清热解毒,减肥消脂的功效,热量也低,是我最喜欢的蔬菜之一。冬瓜肉丸汤,点图片可查看做法之前给大家分享了冬瓜肉丸汤的做法,口感清甜,肉丸Q弹,夏天喝着很是舒适。但事实上,在夏天里,我更爱做红烧冬瓜。红烧冬瓜又被称为“素红烧肉”,
扁桃体又叫扁桃腺,位于人的口咽两侧,腭舌弓和腭咽弓之间的三角形间隙内,是人体抵抗上呼吸道感染的第一道天然屏障。具有防御和抵抗外界病菌侵入机体的免疫功能,被称为人体的“健康卫士”。当机体因过度疲劳、受凉等原因而使抵抗力下降时,扁桃体表面隐窝中的细菌就会活跃起来,大量繁殖,使扁桃体红肿发炎、化脓,此时,
在家享受一顿豪华的美食盛宴,今天我们为您带来家庭版的香辣诱人辣炒鲍鱼。这道菜肴不仅口感鲜嫩,辣而不腻,更是下饭又美味,让您的味蕾尽享满足。下面是它的制作方法:<所需材料>【鲍鱼】2只【干辣椒】【大蒜】【姜丝】【青葱】【料酒】【生抽】【盐】【白胡椒粉】【食用油】<制作步骤>第一
春天万物生,也是阳气生发的季节,这几天广东进入了梅雨天气,到处都是雨雾蒙蒙的天气,许多人都会特别注意去去身体里的湿气,养护好肝脏。人到中年,尤其是到了春天这会,早晚温差有变化,加上湿气的阴雨季节,睡眠也没有冬天天冷那会好,所以这个季节除了去湿气以外,还要注重自己的睡眠情况。春季潮湿,偏闷热,不冷不热
NO.1什么是琵琶腿?琵琶腿,各位小吃货们猜一猜是什么动物身上的肉肉呢?二师兄?吃草的小羊羊?还是草原上的牦牛呢?实际上呀,琵琶腿是鸡的一个部位哦!琵琶腿并不是普通的鸡腿,而是很有讲究的。琵琶腿是鸡腿的鸡爪和很大的大腿之间的一部分,有些小吃货就奇怪了,这不就是鸡腿吗?为什么要被称之为琵琶腿呢?琵琶腿
民以食为天,饮食调理是最重要的养生方式。学会规避错误的饮食习惯,通过烹饪各种美食,让自己变得更加健康,也是人生一大幸事。一年之计在于春,春天的养生对一年的健康也有重要的作用,春季与冬季的饮食差异较大,季节交替,乍暖还寒,应注意加以调节,接下来就让我们来了解一下。春天应该遵循哪些健康的饮食原则呢?1、
早餐不是大菜,但中国人讲究“一日之计在于晨”,所以早餐是马虎不得的。海南人管吃早餐叫“加打”(海南话音译),“加”是吃,“打”是早餐,从字音与字面上就能看出海南人的质朴,一如海南人的饮食。海南人的早餐讲究“热乎”,粉汤、伊面汤、粥、各种糖水,仿佛这些汤汤水水的氤氲也切合着海岛湿热的气候;海南人的早餐
西葫炒鸡蛋,是一道特别家常美味的菜肴,西葫脆嫩好吃,鸡蛋松软鲜香,也正是因它的这些特点,所以咱们在一些饭店里,和自己的家庭生活中,也经常能看到这道菜的身影。但是,咱们有些朋友,自己在家做的西葫炒鸡蛋,西葫发黄不脆不好吃,鸡蛋呢,也经常容易炒粘锅,其实解决的原因很简单,今天呢,我就分享给大家,西葫炒鸡