葡萄施用的肥料种类和施用时期如下：基肥腐熟有机肥：提供长期稳定的营养来源，改善土壤结构，提高土壤肥力。微生物菌剂：增加土壤中有益微生物，促进养分吸收和转化。磷钾肥：补充磷和钾元素，增强树体抗寒能力和抗病性。萌芽肥生根剂：促进根系生长，提高座果率。磷酸二氢钾：稀释后叶面喷施，促进葡萄膨果转色，延长保鲜