工商局与 质监局和食品药品监督局合并后，形成了市场监督管理局。这一合并是为了响应国务院的大部制改革，整合原有的工商行政管理、质量监督、食品药品监管等职能，以加强市场监管和提高监管水平。具体来说，工商行政管理局负责市场监管和行政执法，质量技术监督局负责国家产品质量法、计量法、标准化法的实施，而国家食品