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舌尖上的中国,客家酿豆腐能占一席之地

100次浏览     发布时间:2023-03-31 10:22:15    

用料

做法步骤

1、将买来的豆腐切成图样,把拌好的牛肉末酿入豆腐里

2、先把有肉的一面煎至金黄然后翻转另外一面继续煎,三面都煎金黄即可

3、煎好的豆腐倒入芡汁(糖,酱油,蚝油,生粉,水勾兑而成),焖5—8分钟

4、撒上香菜叶,上锅了

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