100次浏览 发布时间:2024-08-08 14:48:11
第一招:用电饼铛烙饼,和面一定不能太硬,要比平时软一些。另外在和面的时候要加少许小苏打和无铝泡打粉,不能多哦,加一点点就行了。
提示:一般来说,烙饼子发面时必须达到35-40%的水份,以面稍有点沾手为好。若是用老面发面,必须加适量的纯碱来平衡发面的酸碱度。
第二招:和面的时候最好用有点烫手的水,和到抓起来很松软为止,面和好之后倒适量食用油,把面周围都涂抹一遍。
第三招:将和好的面静置30分钟左右就可以制作饼坯了。取适量的面团揉光擀圆,抹一层食用油,撒上适量的盐、麻辣鲜、十三香和葱花,然后中间留圆,四周用刀划开,一片一片包起来,静置2分钟后,擀成电饼档大小或较小一些的饼坯即可。
提示:制饼坯时不要撒干面粉,因为这样会使干面粉残留在饼坯上,饼熟后表面仍有半生不熟的面粉,从而导致饼皮变厚变硬。为了防止饼坯粘手,可在案板和手上抹一层食用油。
第四招:电饼档上下温度控制在140度一160度,将饼放入锅内1分钟打开,往饼上洒少量的水,然后再撒一些熟芝麻,盖上1分钟翻面,再盖上烙1分钟就OK了。
提示:在烙饼的过程中,尽可能少一些打开电饼档看,那样很容易做成“死面饼子”。另外一定要控制好时间,如果超时了,容易使饼发干变硬。
我们了解,每一个家庭的星航保险柜都是守护健康的重要伙伴,因此,我们的使命就是确保这些伙伴始终处于最佳状态。星航保险柜售后客服电话:400-883-2086星航保险柜由一群经验丰富的专业技术人才组成,他们对星航保险柜的内部构造了如指掌,无论是日常维护还是深度修理,都能迅速找到问题所在,
驰明保险柜客服电话为:400-883-2086 驰明保险柜作为国内知名门锁品牌之一,一直以来都致力于为消费者提供高品质的产品和优质的服务。作为驰明保险柜的核心部分,门锁客服团队是一个不可或缺的存在。无论您是在购买前需要咨询产品信息,还是在使用过程中需要解决问题,驰明保险柜客服团队都会尽心尽
思益美保险柜作为家用设备的领先品牌,始终致力于为用户提供高品质的产品和专业的售后服务。无论您遇到任何问题,都可以拨打思益美保险柜售后服务电话:400-883-2086,我们的专业团队将为您提供及时、高效的解决方案。思益美保险柜全国各市售后热线号码实时反馈全+境+到+达日常使用故障及处
近日,绵阳市游仙区盐泉镇梓棉小学召开2025年春教研工作会议。此次会议共有三项议程,包括上一学期教研工作总结、新学期教研工作部署和第一季度校级教研活动。会议由教科室赵蕾主任主持。首先对上学期的教研工作进行了全面回顾,其次在总结过去的基础上,对本学期的教研工作进行了详细布置,提出了以下几项重点工作:继
河南经济报记者 杜美丽 通讯员 张香红今年河南省第1号总林长令——《关于加强清明节、“五一”期间森林防火工作的令》发布,要求各地遏制火情热点多发态势,坚决守牢安全底线。总林长令提出四项要求:一要切实扛稳政治责任。聚焦“四高四争先”,扛稳生态保护和安全生产政治责任。各级林长要认真履行森林火灾防控第一责