100次浏览 发布时间：2024-08-17 10:34:00
今天给朋友们分享……香辣鱿鱼须
需要的食材：
鱿鱼须500g
料酒适量
干辣椒半把
辣酱适量
盐2勺
孜然粉适量
熟芝麻适量
鸡精1勺
做法步骤：
把鱿鱼须洗干净切成段
开水焯一下，锅里加点料酒，去腥，焯水后捞出备用
干辣椒切段
热锅放油，油热倒入鱿鱼须翻炒，炒2分钟后，会出汁，把出来的水倒岀去，再煸炒，炒干不出汁水，就可以放调料。
放入辣酱翻炒，再放盐，孜然粉，辣椒，鸡精，继续中火翻炒。
炒到鱿鱼须变硬，即可出锅。
最后撒上适量熟芝麻装盘。
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