100次浏览 发布时间：2024-08-25 09:04:38
早上醒来桌上有猪脚，就想着那就来做红烧猪脚吧，顺便给自己补一下胶原蛋白，对了今天是母亲节祝天下所以的母亲快乐！
1、先把猪脚过血水，姜，料酒去腥味，一边准备配料
2、葱姜蒜，冰糖，八角桂皮香叶，
3、放少许油冰糖炒融化
4、炒的过程放酱油，生抽，老抽，料酒翻炒一下放备好的大料
5、加入水莫过猪脚开始大火煮半个小时，在放电饭锅里炖1个小时
6、一个小时后的猪脚就可以吃了，对了来瓶鸡尾酒慢慢享用
煮的过程一定要记得放生姜，料酒，放冰糖是为了提鲜，要不然猪脚会有点骚味，吃起来怪怪的！
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