0次浏览 发布时间:2025-04-04 20:43:00
清明将至,春意正浓。连日来,黄渤海温暖轻柔的海风,持续撩动着驻龙山南麓沉寂一冬的茶树。4月3日一大早,日照绿茶集团基地管理部部长来守刚来到茶园,他惊喜地发现,竟然有零星枝头冒出了今年第一抹清香扑鼻的“日照绿”。
“俗话说,春茶贵如金。头春茶更是金贵难得。这芽头又嫩又软、茶香浓郁,炒制后品质会非常好。”来守刚掐指一算,今年的发芽时间比去年提前了几天,“一是因为天气暖和得早,更重要的是,我们基地的茶种更新成了‘中茶108’等无性系品种,它们比‘南茶北引’的老茶树种发芽期足足早一周,有利于抢占春茶市场先机。而且,这些新品种无论从外形、香气还是内质,都较老品种有明显提升。”
北方种植茶叶对环境要求尤为严苛。日照绿茶集团驻龙山生态茶园三面环山、一面向海,空气清新、海雾缭绕,纬度超35度线,是有机海岸茶理想种植基地。“这里景色优美、交通便利,距离日照海滨国家森林公园不到6公里,具备发展茶文旅经济的潜质。”日照绿茶集团市场营销部经理陈泉宇透露,“为了今年的清明节小长假,我们特别策划了‘认领半亩茶’活动。未来,还将把这里纳入茶旅线路,进一步激发文旅活力。”
“来三杯‘沐春风’!”4月3日下午5点,距离茶园13公里的万平口海滨风景区内,35°TEA日照绿茶新概念旗舰店又迎来一波慕名打卡的年轻人,“像我们本地人,热泡的日照绿茶经常喝,用它当茶底的奶茶真是没见过。听说这里还有冷萃茶、茶汤和牛火锅等等,太有创意啦!”
落日余晖下,偌大的落地窗外,隔着翠绿的景观茶园,暖阳为泄湖和万平口大桥勾勒出金色的轮廓。门店三楼的观景平台上,人们纷纷举起相机,试图定格住这一美丽瞬间。以这家新中式茶馆为媒,“日照绿茶”从一座茶园、一盏茶汤,走向一个场景、一种氛围,茶香浸润海风,熔炼成这座小城的风物印记。据统计,自2024年8月底开业至今,该店客流量累计达10万人次。
“2022年,‘日照绿茶’入选首批‘好品山东’品牌。2024年,中国品牌建设促进会评估‘日照绿茶’品牌价值达到62.07亿元。这一路走来实属不易。”日照市市场监管局相关负责人介绍,《日照市日照绿茶保护管理条例》在今年4月1日施行,其中对日照绿茶的质量管控与品牌建设作了明确规定,“我们将加强对日照绿茶品牌的保护,维护日照绿茶市场秩序。”
清明,是“气清景明、万物皆显”之意。在此时节,趁着春光,踏青郊游、插柳戴柳、吃“清明蛋”等,是山东人的传统习俗。放纸鸢,更是潍坊地区沿袭数百年的清明风俗。如今,潍坊被誉为“世界风筝之都”,潍坊风筝列入国家第一批非物质文化遗产名录,还入选了2024年“好客山东·好品山东”旅游必购品TOP10榜单。眼下,身为国家级非物质文化遗产潍坊风筝省级代表性传承人,郭洪利正忙着赶制一款前所未有的“山东地图”风筝。
“这款串式风筝的特别之处在于,它由18片直径约2米的六角形小风筝组成,总长约50米,需要54根碳钢制作骨架。”郭洪利说,“六角形的风筝吃风大,所以最大的难点在于要根据空气动力学原理,确定风筝大小、间隔、线材等,让风筝既轻,又有韧性,能够顺利起飞。我们用数字模型试验了几百遍,才确定了最初的草图。”
一边说着,郭洪利向记者展示起设计图。只见打头的小风筝是一幅山东地图,后面每个串起的小风筝都代表山东不同城市,上面不仅印有城市名字、地图轮廓,还有标志性建筑,在展示潍坊风筝扎制技艺的同时,也能让各地友人领略好客山东的魅力。据了解,该风筝目前正在紧张地印刷备料中,经过上机缝纫扎制和最终调整,将于第42届潍坊国际风筝会开幕当天,翱翔于潍坊世界风筝公园百米上空。
从事风筝扎制30余年,郭洪利的每一次扎制都力求精益求精。“我们主要做高端定制,欧洲、美国、日本、韩国、东南亚等,我们收到了来自全球的订单。可以说,潍坊风筝已经走出国门、走向世界。”他笑着说,“清明期间,开在杨家埠民俗文化大观园东侧的‘郭洪利的风筝铺’将开展丰富多彩的研学活动,欢迎小朋友和大朋友们来亲手体验传统风筝的扎制、绘画、裱糊工艺。”
(大众新闻记者 王鹤颖)
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