重庆合川万人小龙虾火锅美食季火热启幕，“五一”假期来“逛吃”吧！

4月30日晚，合川文峰古街会江楼广场华灯璀璨、人潮涌动，以“嘉陵江湾·醉美合川”为主题的合川万人小龙虾火锅美食季在这里火热启幕，吸引众多市民游客前来“逛吃”。

本次活动由合川区农业农村委、区商务委、区文化旅游委指导，区火锅食材产业商会、区餐饮行业协会、区水产协会主办。活动旨在打造了一场集品鉴、展销、文娱于一体的消费盛宴，全方位展现嘉陵江“最美江湾”的独特魅力，展示推广“合川渔”特色农产品品牌，推动地方特色美食、文旅资源与农业产业多元融合，为区域经济高质量发展注入新活力。

开幕式上，合川区政府副区长周懿表示，诚邀八方来客汇聚嘉陵江“最美江湾”，共赴这场美食与文化的盛宴，于古韵今风中领略稻虾稻鳖“合川渔”等特色农产品的匠心独运，在麻辣鲜香里共谱合川高质量发展的崭新篇章。

“合川，是一座历史悠久、人文荟萃的城市，更是一座舌尖上的‘美味之都’。”区火锅食材产业商会会长李清木说，三江汇流赋予合川丰饶的物产，也孕育了独具特色的美食文化。作为夏日美食的“主角”，稻虾、稻鳖以其鲜美的滋味和热烈的烟火气，成为合川美食的一张靓丽名片，而火锅作为重庆的“味觉灵魂”，与“合川渔”的激情碰撞，必将为市民和游客带来一场“麻辣鲜香、回味无穷”的饕餮盛宴。

现场，重庆老甘家江湖菜联合创始人游灿等人对合川小龙虾进行了精彩推介。活动特别设置了赠送礼品环节，向全国劳模代表、乡村振兴青年先锋代表赠送特色礼盒，致谢其为地方发展所作出的积极贡献。现场还穿插了抽奖活动，欢乐氛围弥漫全场。

开幕式结束后，精彩的文艺表演拉开帷幕，歌舞、戏曲等节目接连上演，为现场观众带来了一场美轮美奂的视听盛宴。

据悉，本次美食季创新采用“1+3”模式布局，将持续至5月5日。主会场的火锅鱼宴，将合川鱼的独特风味展现得淋漓尽致；嘉陵江火锅风情街的稻鳖盛宴、文峰古街一桥头广场的稻虾盛宴、火锅博物馆外广场的重庆火锅食材博览会等3个分会场各有亮点，涵盖特色美食、趣味活动、产品展销等丰富内容。

同时，为促进文旅商产业联动，合川还推出互惠促销活动。消费者在指定餐饮商家消费，可享受钓鱼城景区门票及三江游船8折优惠。反之，顾客凭钓鱼城景区纸质门票或三江游船消费凭证，即可在上述指定餐饮商家享受9折优惠。

上游新闻记者 冯锐