中经记者 郭阳琛 石英婧 北京、上海报道（2024年9月，投资约80亿元的上海荟聚购物中心开业。郭阳琛/摄影）8月9日，星期六，北京荟聚购物中心（以下简称“北京荟聚”）像往常一样热闹。下午3时，不少热门餐饮门店仍需排队叫号才能就餐。一旁的宜家店内更是聚满顾客，只能推着购物车缓步向前。和眼前的热闹景象