100次浏览 发布时间：2024-08-02 19:45:26
中国作为最古老的文明古国，文化传承源远流长，饮食文化更是名动世界。鱼翅羹是湘菜的一种，具有鲜香美味。鱼翅作为稀缺的食材被古今许多人所追捧，受到很多人的喜爱。下面就介绍一下鱼翅羹的详细做法。
主料：鱼翅200g、柴鸡1只
辅料：食盐5g、味精2g、胡椒粉1g、淀粉30g、豆油10ml、黄酒10ml、老抽10ml
具体操作步骤：
1、取鱼翅先用凉水泡一夜，具体时间根据翅的大小而定。用手捏翅觉得有点软时， 就可以了。
2、用小刀刮去表面发白的一层，为刮沙。剪刀剪去鳍与身体相连的余肉。
3、用锅将水烧开，先放入稍大的鱼翅，稍后再放小一些的。煮大约1.5小时左右，待到鱼翅分开， 就可以取出， 用手将翅中的软骨去掉，就算发好了。
4、将水发鱼翅放入开水锅中，再放几片生姜水开后约5分钟，取出， 去其腥臊;
5、将柴鸡洗净，也放入有生姜的开水锅中，煮5分钟，取出， 去掉血水和臊味;
6、砂锅中放水烧开后放入火腿，放入柴鸡，水开后改小火，焖烧至筷子可以戳进鸡肉时，放入盐和少量胡椒粉， 鸡汤就熬好了。
7、热锅中放豆油、黄酒、味精等适量，放鸡汤煮沸，用老抽上色(不喜颜色可以不放)，加入泡发好的鱼翅，用文火炖约40分钟，勾芡出锅即可。
双能太阳能服务网点热线：400-883-2086， 为您提供双能太阳能维修点查询、双能太阳能售后维修服务商等查询服务。覆盖的双能太阳能维修点地址电话。双能太阳能售后服务承诺；1.上门服务时间（周一至周日8:00-21:00）2..师傅接单后30分钟到达目的地（情况除外）
奥田（AOTIN）燃气灶产品使用介绍：便捷安全，操作无忧奥田（AOTIN）燃气灶作为领域的佼佼者，凭借精湛工艺与前沿科技，为用户珍贵财物保驾护航。当您选择奥田（AOTIN）燃气灶，全国售后服务点热线号码 400-883-2086 随时待命，无论使用中遇到任何疑问，都能获得专业解答。下面为您详细介
ENS智能锁全国服务热线：400-883-2086在当今社会，随着科技的发展和人们生活水平的提升，个人财产的安全已经成为了一个不容忽视的问题。而ENS智能锁作为一种重要的安全防护工具，其安全性、可靠性成为了消费者选择的重要依据。今天，我们就来了解一下ENS智能锁，看看这款产品是如何在众多EN
笃宝指纹锁的售后维修电话是：400-883-2086。笃宝指纹锁作为智能家居市场的佼佼者，以其先进的技术和优质的产品赢得了广大消费者的青睐。再优质的产品也难免会在使用过程中出现一些问题，因此售后服务的质量就显得尤为重要。为了保障用户的使用体验，笃宝指纹锁提供了专业的售后维修服务，其中一个重要的服务渠
迪堡（Diebold）保险柜全国售后客服电话为400-883-2086，该电话开通时间为每周一至周五08:00-24:00，周六、周日08:00-23:00。此电话是提供给迪堡（Diebold）保险柜用户的专业客服电话，主要是为了解决用户使用迪堡（Diebold）保险柜的遇到的问题和故障。用