100次浏览 发布时间：2025-01-10 07:30:24
传菜是 负责在餐厅不同的档口传送菜品的人员，包括海鲜池、凉菜、烧腊、热菜等。传菜员需要保证对号上菜，并熟知餐厅菜品的特色及制作原理、配料搭配。他们的工作内容包括：
将厨房做好的菜品用托盘端到对应的桌上，交给服务员。
做到六不端，即温度不够不端、卫生不够不端、数量不够不端、形状不对不端、颜色不对不端、配料不对不端，严把菜品质量关。
在客人着急上菜时，传菜员会告知服务员，由服务员将客人要求告诉传菜员，再由传菜员与厨师进行沟通。
妥善处理前台与厨房的上菜衔接问题，确保上菜顺序和效率。
开餐前搞好区域卫生，做好餐前准备，熟记房间号、台号，确保传菜准确无误。
传菜员是餐厅中不可或缺的一部分，他们的工作直接影响到客人的用餐体验和服务质量。
近日，一篇题为《针对性护理干预在子宫肌瘤围手术期的情绪和生活质量临床应用效果》的论文在网上被广泛议论。该论文中称“选取了子宫肌瘤患者80例，对照组患者中，男27例，女13例，观察组患者中，男28例，女12例”。男性会患子宫肌瘤吗？该论文被指“过于离谱”。涉事论文原文澎湃新闻记者在中国知网查询该论文看
谈及年轻投资者应该如何塑造他们的投资理念时，巴菲特表示，你交往的人非常重要。“你应该和比你优秀的人在一起，”他说。“你会朝着你所交往的人的方向前进。”本文源自金融界AI电报
来源:央视新闻客户端4月25日，神舟二十号3名航天员顺利进驻中国空间站。随后，两个航天员乘组拍下“全家福”，共同向牵挂他们的全国人民报平安。
美联储当地时间4月24日宣布撤回与加密资产和美元代币活动相关的银行指引。美联储还撤销了2022年的一份要求银行事前通知加密资产活动的监管函。此类金融机构将不再需要提交此类通知。他们的加密资产活动将通过正常监管流程进行监测。2022年，美联储曾对受其监管的贷款机构在涉足数字资产行业之前应采取的步骤提出
.荆楚网（湖北日报网）讯（通讯员余明慧 李茜）在第30个“世界读书日”到来之际，为贯彻落实党中央关于深化全民阅读活动的重要部署，进一步提升年轻干部理论素养和学习能力，营造“爱读书、读好书、善读书”的浓厚氛围，青山区司法局在青山区图书馆举办了2025年年轻干部培训班第一期“以书会友·思想碰撞”主题读书