华容区“最自律”男人，每天午夜12点起床……

“淋过雨的人

总想为别人撑把伞”

鄂州华容交通路一家小餐馆

老板姜顺千每天晚上12点起床

凌晨两点钟准时开门营业

14年风雨，炉火不熄

店里人声鼎沸，烟火气满满

老板更是将善意融进一粥一饭

姜顺千1964年出生

家住华容区华容镇新街社区

1983年入伍广西武警总队

部队期间多次获得嘉奖

1985年正式加入中国共产党

1985年，服役期满后

他前往鄂州市饲料公司养猪场上班

获得粮食系统优秀共产党员称号

2001年饲料公司改制

姜顺千成为一名下岗工人

“三个孩子嗷嗷待哺

再加上刚刚失业

每个月入不敷出

就在家庭陷入绝望之际

一位在武汉经商的朋友伸出援助之手

让我每月有了2000元收入”

谈起这段往事，姜顺千感慨不已

在武汉工作的8年多时间

手头宽裕了不少

大女儿参加工作，二女儿考上大学

儿子也渐渐长大成人

2011年年初

姜顺千带着妻子回到家乡

盘下了交通路40平方米的小餐馆

取名“姜记早餐店”

主打一个货真价实、经济实惠

一份加了高汤的素面4元

一大碗牛肉面12元

14年来风雨无阻

姜顺千是妻子眼中“最自律的男人”

他每晚七点半上床睡觉

午夜12点钟起床准备食材

和面、包饺子、文火炖汤……

半夜两点准时开门营业

锅碗瓢盆奏响欢快的声响

迎接着中通、唯品会等企业下班工人

早餐店每天有50多人

就餐每天固定的食客就有10多位

一位常到店里吃饭的食客说：

“别家的汤用调料兑

他家的汤里能看见岁月”

尽管周边早餐店价格逐年上涨

他们却始终将价格压在最低

“大家赚钱都不容易

我们少赚点

街坊们吃得舒心就好”

姜顺千憨憨地笑着说

在这家不足40平方米的小店里

温暖和善意从未缺席

从开店第一天起

姜顺千夫妇就立下“不拒一人”的规矩：

环卫工人可进店纳凉避寒

流浪汉进店免费吃饭

独居老人还能收到爱心餐盒

14年来，这份承诺从未失效

一位姓倪的智障青年数十次进店

夫妻俩为他备好猪脚汤面

却从未收取过一分钱

建筑工人进店打开水免费

夫妻俩每天要烧6壶开水

每天都有几名绿化工人进店

消费4元钱一碗的素面

夫妻俩总会浇上一瓢高汤

近年来，夫妻俩加入社区志愿服务

积极协助社区完成各项工作

“在我人生最困难的时候

受到亲朋好友的帮助

现在我的家庭条件有了改善

但能帮别人一点是一点”

姜顺千搓着布满老茧的手说道

2024年姜顺千家庭

被评为鄂州市最美家庭

一碗高汤面，温暖华容城

一起为姜顺千点赞

文字 | 张洁琼

图片 | 肖运泉