开一家早餐店需要考虑多个方面的因素和准备，以下是一些主要的步骤和所需资源：租金早餐店面积不需要太大，15-20平米即可，租金根据地段不同在2-3万元一年。装修简单装修，保持简洁卫生，费用约1万元。设备和设施前期店内基本设施和食材预算1-2万元。营业执照和卫生许可证这是合法经营的凭证，必须办理。口味和
“淋过雨的人总想为别人撑把伞”鄂州华容交通路一家小餐馆老板姜顺千每天晚上12点起床凌晨两点钟准时开门营业14年风雨，炉火不熄店里人声鼎沸，烟火气满满老板更是将善意融进一粥一饭姜顺千1964年出生家住华容区华容镇新街社区1983年入伍广西武警总队部队期间多次获得嘉奖1985年正式加入中国共产党1985