餐饮外卖食品安全一直备受关注。近日,浙江开始推行无堂食外卖聚集区组团式管理模式,以应对后厨卫生、食材安全方面的监管难点。也有媒体报道称,美团日前在北京推出“浣熊食堂”,用户下单前可实时“云体验”,随时“看汇报”,下单后将收到标有食安封签的餐品。未来3年,美团将在全国各地投资建设1200家“浣熊食堂”