记者今天了解到，市场监管总局近日发布《集中用餐单位落实食品安全主体责任监督管理规定》，自2025年4月15日起施行。学校、托幼机构、养老机构、医院、机关食堂等集中用餐单位食品安全是餐饮服务食品安全的重中之重，为督促集中用餐单位、单位食堂、承包经营企业、供餐单位落实食品安全主体责任，健全食品安全责任制

甘肃天水麦积区褐石培心幼儿园2025年7月初，甘肃天水麦积区褐石培心幼儿园发生严重的铅中毒事件，223名幼儿经检测血铅异常。甘肃天水市联合调查组在7月8日发布了调查处置情况通报。警方侦查发现，该幼儿园负责人、投资人竟然默许后厨人员使用“明确标识不可食用”的彩绘颜料作为食品添加物，制作含铅严重超标的三

中国质量新闻网讯 为营造食品安全社会共治共享格局，切实发挥社会公众在食品安全中的参与和监督作用，近日，江苏省泰州市海陵区市场监管局在万达、盒马、大润发等商超开展食品安全“你点我检 服务惠民生”暨“百姓点检日”宣传活动，着力提升人民群众的获得感、幸福感、安全感。开展“百姓点检日”进商超电视直播活动，现

餐饮外卖食品安全一直备受关注。近日，浙江开始推行无堂食外卖聚集区组团式管理模式，以应对后厨卫生、食材安全方面的监管难点。也有媒体报道称，美团日前在北京推出“浣熊食堂”，用户下单前可实时“云体验”，随时“看汇报”，下单后将收到标有食安封签的餐品。未来3年，美团将在全国各地投资建设1200家“浣熊食堂”

齐鲁晚报·齐鲁壹点 徐鹏飞 通讯员 赵可心4月24日，滨城区政府党组成员皮开洪先后赴滨州行知中学、滨州医学院幼儿园、渤海中学初中部开展校园食品安全督导检查工作，滨城区市场监管局党组成员、副局长高建陪同。皮开洪一行深入食堂后厨操作间、食材贮存间等重点区域，通过“看现场、查资料、提问题、听反馈”等方式，

【来源：太原市场监管】近日，万柏林区市场监管局千峰市场监管所联合千峰司法所、北京市中咨（太原）律师事务所，对太原理工大学迎西校区智林餐厅开展食品安全联合检查。通过“专业监管+精准普法”模式，推动构建“社会共治、责任共担”的食品安全治理新格局。精准排查，消除风险隐患检查行动中，执法人员围绕食品安全关键

连日来，“硼砂猪肉”事件引发公众对食品安全的高度关注。记者调查发现，线上硼砂销售泛滥，存在“食用级硼砂”等误导性宣传，加之部分食品经营者知法犯法，共同威胁了“舌尖安全”。事实上，硼砂是一种有毒化合物，国家明令禁止将其用于食品生产。然而，此类违法行为屡禁不止。央视新闻就曾曝光过食品工厂为牟利，在萨其马

外卖主要属于 食品安全和工商管理部门的监管范畴。具体来说：食品安全监督管理部门：外卖平台及餐饮商家需遵守食品安全法规，并接受食品安全监管部门的监督。此外，食品药品监督管理局也负责对外卖食品的安全问题进行监管。工商行政管理部门：外卖平台的经营活动需遵守商业法规，并接受工商管理部门的监管。例如，饿了么和

本报讯 （记者胡立彪 实习记者刘松瑶）“这些实践破解了行业痛点，将推动食品安全从‘被动监管’迈向‘主动共治’，为全国提供可复制的经验范本。”近日，中国工商出版社在京发布《食品安全创新案例集（2024）》，并邀请入选案例代表作经验分享。全国城市农贸中心联合会副会长陈谞表示，代表们分享的每一项成果都彰显

开设网店需要办理的手续主要包括以下几个方面：工商注册确定网店的经营模式（如个体工商户、有限责任公司等）。向当地工商行政管理部门申请营业执照，提交身份证明、经营场所证明等相关材料。根据经营范围，可能需要办理特定的行业许可证或资质证书。税务登记在获得营业执照后，向税务局申请税务登记证，以便依法纳税。了解